Purjolök Carentan 2 - är en odlingssäker sort med täta, höga och kraftiga stjälkar. Sen skörd från oktober över hela vintern fram till mars. Täck med halm under vintermånaderna. Har även goda lagringsegenskaper. Används färsk eller i matlagning.
Så fröna på 1 cm djup i såjord, vattna och placera i ett läge på ca 20-25 °C. Täck sådden med klar plast försedd med lufthål och placera i ett soligt läge. När plantorna börjat gro, placeras i ett svalare läge, runt 18 °C med mycket ljus. Efter 4-6 veckor klipp ner dem till ca 6 cm för kraftigare plantor. Utplanteras efter avhärdning i uppvärmd och näringsrik jord. Blir temperaturskillnaden för stor ökar risken för stocklöpning.
